Kex

Våra glutenfria kex är både lätta och snabba att göra och supergoda!!!

Ingredienser:

3,75 dl Mandel/Hasselnötsmjöl 1 dl Sesamfrön 1 msk olivolja 1 Ägg Salt, Peppar Valfri kryddning/örter (jag använde 1 tsk färsk chili, 1 tsk gurkmeja)

Metod:

Sätt ugnen på 180 grader.

Rör ihop alla ingredienser till en deg.

Platta/kavla ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Ett tips är att ha ett bakplåtspapper ävan ovanpå degen för att den inte ska fastna i kaveln/händerna.

Skär i degen fyrkanter och sätt in i ugnen i 10-15 min.