Gelégodis är gott och så lätt att göra, det enda som krävs för dessa är två ingredienser - gelatinpulver och juice! Jag använde 5 dl Brämhults ekologiska Äpplejuice (gör gärna egen juice om ni har maskin), värmde upp den och vispade sedan i 1 msk gelatin åt gången, till totalt 4 msk gelatinpulver. Sedan hällde jag allt i en brödform, ställde in i kylskåpet ett par timmar och skar sedan upp i bitar.
Gelatin och kollagen är suveränt för inte bara maghälsa utan för hela kroppen! Gelatin utvinns ur kollagen som är kroppslig vävnad (hud, ben och senor). Förr fick vi naturligt i oss detta via maten när vi åt varje del av djuret. Idag äter de flesta mest muskelkött och fileér, vilket saknar detta näringsämne. Kollagen är ett protein ("kroppens lim"), som bara finns i djur och människor och produkten jag använder är Great Lakes Gelatin.
Gelatin kan hjälpa kroppen med:
Matintoleranser
Allergier
Ledvärk
Magproblem som uppblåshet, förstoppning, kramper
Akne och utslag
Torrt och livlöst hår
Tand- och munhälsa
Naglar
Hormonell obalans
Stress och sömnproblem
Rynkor och bristningar
Ångest
Trötthet
