Såå himla god och crunchy choklad detta blir!! Choklad är ju så fantastiskt gott men det är så svårt att hitta ren choklad med hög kvalitet och utan tillsatser i butiken samt där socker inte är största ingrediens! I den här chokladen finns inget vitt socker och det lilla socker som finns är från honung och banan, vilket innebär att det kommer med näringsämnen och inflammerar inte kroppen. Det tar inte många minuter att blanda ihop smeten, det som tar tid är väntan på att den ska stelna i frysen...
Ingredienser:
6 Msk Kokosolja
3 Msk Kakaopulver
1/2 Msk Honung
1 Banan
1/2 tsk vaniljpulver
1 Näve Kokoschips
(1-2 Msk Nötsmör/Tahini för kraftigare konsistens)
Metod: Smält oljan och blanda i kakaopulver och honung (ev.nötsmör). Hacka bananen i bitar och tillsätt banan, kokoschips och vaniljupulver i chokladsmeten, rör runt och häll upp i en form på bakplåtspapper eller folie. Sätt in i frysen och låt stelna. Dela i bitar, ät och njut!
För fler chokladrecept: Choklad-Cashew-Fudge Egengjord Choklad Choklad&Karamell CupcakesChokladpralinerChokladvulkan med kolasås Snickerstårta