Bebis/barnmat! När de små börjar äta är det guldtillfälle att erbjuda en massa fin ”supermat”! För när de sedan är två-treåringar kan det vara en större utmaning..! Med supermat menar jag råvaror fyllda med näring för små växande barn! Så välling och gröt är inte direkt det jag menar, utan mat som lever, äggula, sardiner (högkvalitativ fiskolja), kokosgrädde/olja, surkål etc.
Lever innehåller en massa näring samt hög andel biotillgängligt järn! Erbjud lättstekt som fingermat, blandat i puré eller pastej. Fisken innehåller fettsyror som växande hjärnan älskar och just sardiner innehåller mycket kalcium! Precis som bröstmjölk innehåller goda tarmbakterier så gör surkål! Kokosgrädde/olja innehåller fina fetter och bland annat laurinsyra precis som bröstmjölk, vilket har förmågan att skydda mor bakterier och virus. Som alltid är kvalitet av stor betydelse!